＜新型コロナ＞世界が「緑茶」を知ったのは、辻村みちよのおかげ

Newsweek 2021/11/16

緑茶の研究に奮闘した辻村（1930年、東京）

緑茶の成分カテキンを世界で初めて発見。日本初の女性農学博士である辻村の功績を機に、緑茶の北米向け輸出量は大きく増加した

何かの記念日や有名人の誕生日にちなんだイラストにGOOGLEの文字を潜ませる「グーグル・ドゥードゥル」。

その9月17日版に、日本の生化学者が登場した。緑茶の成分を世界で初めて解析した故・辻村みちよだ。

辻村は1888年、埼玉県生まれ。16歳で尋常高等小学校の補助教員となるが、後に東京女子高等師範学校（現・お茶の水女子大学）に入学し科学者の道を歩み始めた。

入学を希望した北海道大学ではまだ女性の入学が許されていなかったため、農芸化学科で無給の助手となった。

やがて理化学研究所に移り、三浦政太郎との共同研究で緑茶にビタミンCが含まれることを発見する。

1929年には世界で初めて、緑茶成分からカテキンの分離・抽出に成功。翌年にはタンニンの分子構造を解明し、結晶状態で抽出した。この2つの成分はポリフェノールの一種で、苦味や渋味をもたらすことで知られる。

ビタミンCを含む緑茶の成分を辻村らが特定したことで、緑茶の北米向け輸出量は大きく増加したという。

辻村は研究を論文にまとめ、1932年に東京大学から博士号を授与される。日本初の女性農学博士の誕生だ。戦後はお茶の水女子大学教授となって研究を続けた。

緑茶に心身の健康効果が期待できるのは世界中の多くの人が知るところ。それは女性ゆえの逆境でも努力を続け、緑茶の栄養価を科学的に証明した辻村のおかげだ。

（※） 全国的なんでしょうね…。

＜新型コロナ＞児童生徒の自殺者数が過去最多　臨時休校などで心に不調か…埼玉県が調査、不登校も最多に

埼玉新聞 2021/11/16

埼玉県教育局は１５日、県内の公立学校で、２０２０年度は小中学校の不登校（３０日以上欠席）の児童生徒数が前年度比６５９人増の８９３４人となり、１９９１年の調査開始以来、最多になったと発表した。

新型コロナウイルスの感染回避を理由にした小中学校の児童生徒数は１２０８人に上る。不登校の要因は「無気力、不安」が最も多く、同局生徒指導課は「新型コロナウイルスの影響で臨時休校や分散登校など制限が多かった。児童生徒の意欲が湧きにくい状況だった可能性も考えられる」と分析した。

調査は問題行動の未然防止やいじめの早期発見、対応を目的とし、県内の公立小中学校、高校と特別支援学校計１４３３校で実施。対象となった児童生徒数は６６万４９０４人。

調査によると、３０日以上欠席した不登校の児童生徒数は小学校が２６２４人（前年度比５０３人増）、中学校が６３１０人（同１５６人増）、高校が１７０７人（同４７２人減）だった。

最も多かった要因はいずれも「無気力、不安」で、割合は小学校５１・４％（同９・４ポイント増）、中学校５１・０％（同８・１ポイント増）、高校３１・１％（同２・０ポイント減）だった。

このほか、新型コロナの感染回避を理由に３０日以上欠席した児童生徒は、小学校が８８６人、中学校が３２２人、高校が１５４人だった。

同課は不登校の児童生徒への対応について、「適切な学習支援を行うとともに、未然防止、早期対応ができるよう、各校のスクールカウンセラーやソーシャルワーカーと連携する」と話した。

自殺者数は２１人で前年度から６人増加し、９４年の調査開始以来過去最多だった。中学校は３人（同２人減）、高校は１８人（同８人増）で、小学校は自殺者はいなかった。同課は「精神的に不安定だったという要因が多かった。

心の不調を早期発見、対応できるよう、メンタルヘルスリテラシーの取り組みをさらに充実させる」との考えを示す。

いじめの認知件数は２万６０２２件（同３１２１件増）で、いじめの内容は「冷やかしやからかい、悪口や脅し文句など」が１万５５９９件で一番多く、「軽くぶつかられたり、遊ぶふりをしてたたかれたり蹴られる」が５５３５件、「仲間外れ、集団による無視」が２８２１件と続いた。

小中高校における暴力行為は３９２５件（同６７６件減）。高校における中途退学は９７１人（同３６２人減）で、在籍者に占める割合は０・８％だった。

エジプト「サソリ」の大量出没で死傷者多数　原因は大雨

森さやか 2021/11/15

オリオン座は、サソリ座が天空に現れると、地平線の下に逃げるようにして去っていきます。毒針で刺され命を落としたオリオンにとって、サソリは恐ろしくて仕方がないのです。

大量出没したサソリ

このようにギリシャ神話の中でも、恐ろしいものの象徴として登場するサソリですが、先週末は、エジプト南部のアスワンに大量出没したもようです。サソリに刺され、3名が亡くなり、およそ500名が病院に搬送されたと、地元ニュースは伝えています。

新型コロナワクチンの接種に従事していた多数の医者が、抗毒素による治療に当たっているようです。

このサソリは「ファット・テール・スコーピオン」と呼ばれ、サソリの中でももっとも猛毒な種類の一つとされているようです。刺されると、呼吸困難や筋肉の痙攣、異常な頭の動きなどが起こり、ひどい場合には一時間以内に死に至るといいます。

異常な豪雨

一体、何がサソリの大量発生を引き起こしたのでしょうか。

それは悪天の影響です。悪天といっても、ただならぬ規模です。そもそもエジプトは、世界でもっとも雨の少ない国で、その平均年間降水量は18ミリです。日本の年間降水量は1,700ミリですから、比べると日本のほぼ100分の1。そんなエジプトでも、とりわけ雨の少ない南部のアスワンでは、年間降水量はたった1ミリです。

そのアスワン周辺に12日(金)に、雷や雹を伴った珍しい大雨が降り、洪水が発生しました。当時のレーダーを見ると、短時間に一気に大雨が降ったことが分かります。この影響で複数の家屋が壊滅し、停電も起きたようです。

この豪雨のせいでサソリが流され、住宅地に身を潜めているそうなのです。サソリの他にヘビも流れてきたようで、当局はなるべく外出しないようにと、注意を促しています。

大雨の後は、生息地を追われたヘビやクモ、ネズミなどが住宅地に出没して人に危害を加えたり、蚊が大量発生して伝染病を広めるたりすることがあります。しかし今回のように、サソリが人を襲うとは考えるだけでもぞっとします。

ちなみに世界全体では、年間3,250人がサソリに刺されて命を落としているそうです。落雷による死者数は2,000人ともいわれますから、それよりもずっと多いことになります。

マツコ　現在のエンターテインメントに私見「崩壊は間近だと思っていて…なにも成立しなくなる」

スポニチ 2021/11/14

タレントのマツコ・デラックス（49）が13日放送の日本テレビ「マツコ会議」（土曜後11・00）に出演。エンターテインメントについて語った。

マツコは「テレビ向きではない人間なので、それをテレビの人たちがテレビに合うようにしてくれて、世の中に出してくれているから私は売れたと思ってるのね」と自身について説明。「その部分は感謝してるし、恩返しするための仕事としてやってるけど…それが自分の本質的なものとはいまだに思ってないから」と口にした。

また「昔ってテレビってさ、一言で言うと全部嘘だったんだよ」と切り出し、「嘘って言うと、言い方が悪いけど、演出がかまされたものがテレビだったから、いまリアリズムみたいなのが求められている中で『本当のことを嘘っぽく言う』のがエンターテインメントなのよ」と私見を述べた。

続けて「例えば、誰かの悪口を楽しく言うからエンターテインメントになるのよ。人が笑ったり、心が動くのって“変なこと”言ってるから心動くんじゃん？」と投げかけ、「だから、崩壊は間近だと思っていて、ここまで来てしまったらなにもエンターテインメントって成立しなくなるのよ」と指摘。

「世に出て人に触れて、メジャーになった途端にそこに表現っていうものは存在しなくなるかもしれない」とし、「矢面に立った瞬間にピークで、そこから消滅していくものがショーになってる」と現在のエンターテインメントについて語った。