（※） すごく興味があって調べてみまいしたら、ベトナムの干し梅シームオイ （ Xi muoi ）は以下のようなもののようです。
＞ シームオイは、古くから、ベトナム、中国などのいくつかの国の伝統医学の薬と見なされています。現在、シームオイは、多くの人が毎日ジャムやキャンディーとして使用しているスナックとして食べる食品の形でより一般的に使用されています。
と書かれてありました。
しかも、今回の報道では、それをタイでも作っているのですね。梅って結構食べられているものなのですね。
【ベトナム】タイ産干し梅１トンの密輸入摘発、キエンザン
NNA 2022/06/16
ベトナム南部キエンザン省市場管理局はこのほど、省都ラックザー市交通監査部と合同で長距離バス１台を調べ、密輸入されたとみられるタイ産の干し梅（越語シームオイ）１トン余りを押収した。14日付トイバオキンテー電子版が報じた。
押収品は38箱に入れられており、出所を示す領収証や納品書はなかった。所有者や管理者は不明だという。
他の食品同様、干し梅にも食品衛生安全に関する証明書や輸入検査済み証明書が必要とされる。ウメ、リンゴ、モモなど乾燥果物の中国やタイからの密輸が後を絶たないという。
これまでも南部ホーチミン市で売られていたタイ産の干し梅から許容量を大きく超える人工甘味料サッカリンや、使用禁止の人工甘味料サイクラミン酸が検出されたことがある。