(※) この Jifブランドのピーナツバターは、日本でも販売されているようです。
アメリカ FDA が公表した、自主開始佑された製品名の全リストはこちらのページにあります。
Jif ピーナッツバターに関連したサルモネラのアウトブレイク
tenki.jp 2022/05/23
Salmonella outbreak linked to Jif peanut butter
FDAとCDCは、人気のある Jifブランドのピーナッツバターに関連するサルモネラ病の発生を発表した。
これまでのところ、Jif ピーナッツバターのサルモネラのアウトブレイクでは14人が病気になっている。2人が入院したが、幸いなことに死者はいない。
FDAは、ケンタッキー州にある工場で収集された環境サンプルに対して全ゲノムシーケンス分析を実施した。この分析では、この環境サンプルが現在のアウトブレイクで病気を引き起こしている株と一致することを示した。
発生の発表の直後に、Jifの製造元である JM Smucker社は、発生に関連する可能性のある特定の製品のリコールを発行した。影響を受ける製品の製品コードと写真を含む完全なリストは、ここにある。
FDAの調査は進行中で、利用可能になり次第、より多くの情報が提供される。