（※） 中国はものすごいペースで海外から食糧を購入していますが、それでも先に問題が見えているのですかね。
中国共産党が、米ぬか、籾殻、ふすまを公共食として注目させる
大紀元時報 2023/01/27
中共开发米糠稻壳麦麸为大众食品 引关注
中国共産党国家衛生健康委員会のウェブサイトは最近、全国人民代表大会の報告を受けて、商務農業農村部、国家市場監督管理局、国家食品薬品監督管理局の具体的な内容を発表した。
報告は「米ぬかの人間の消費への回帰の促進と国民の栄養の改善に関する提案」というものだ。
中国共産党国家衛生健康委員会によると、現在、米ぬかは主に飼料の生産に使用され、食品原料としては主に米ぬか油の生産に使用されている。
しかし、人の食用として米ぬか産業を発展させ、米ぬかの栄養価を利用することは、食品ロスを減らし、効率を高め、国民の栄養と健康を高めるのに役立と国家衛生健康委員会は述べている。
2020年、農業農村部は「国家農村産業発展計画（2020年～2025年）」を策定し、籾殻、米ぬか、小麦ふすまなどの副産物の総合利用の促進を強調した。同年、米ぬか、籾殻、ふすまなどの副産物を総合的に利用して食品や食品素材を開発することを提案するガイドラインが発行された。
中国共産党の国家衛生健康委員会も、米糠の使用の促進と促進を強化すると同時に、米ぬかを「薬と食品の二重用途リスト」と「薬局方」に含めるよう要求した。
ちょうど1か月前、中国共産党の公式メディア「レファレンス・ニュース」は、日本の研究チームが米ぬかを原料として「代用肉」を開発したという日本のメディア報道を引用した。
公式メディアは、当局による米ぬか産業の振興を精力的に推進してきた。
中国共産党の保健医療委員会が発表した上記のニュースが発表されると、世間の注目を集め、議論が白熱した。