（※） この報道には「円安の影響で」とありますが、問題はそれ以上に、世界的に飼育動物のエサとなるトウモロコシなどの飼料用穀物が異常に高騰していることがあり、もはや従来の価格での肉の販売自体が難しくなっている上に、世界中の飼育農家そのものに経営危機が近づいているので、「そもそも肉が手に入らない」という状況も、数ヶ月のうちには見られるかもしれません。

仕入れ値が最大5割増しの肉も　円安による価格高騰　精肉店にも打撃　山梨

テレビ山梨 2022/04/22

円安の影響で外国産の食肉の仕入れ値が高騰しています。

山梨県甲府市の精肉店では最大5割近くまで仕入れ値が上がり、需要が高まる大型連休を前に大きな打撃となっています。

浅川博仁記者：
県内でも輸入肉を多く扱う甲府市の精肉店です。今月に入り100グラム60円も値上がりした肉もあり、金額も書き換えられています。

食肉の卸や小売りを行う甲府市相生の牛奥商店では、扱う4割の食肉がブラジルやオーストラリアなどおよそ10か国からの輸入ものです。

牛奥商店　山田孝太専務:
今まで味わったことのないような状況に陥っている。

過去にない状況というのは仕入れ値です。

急激な円安で外国産の食肉の仕入れ値が全て上昇しているのです。
なかでもブラジル産の鶏肉やオーストラリア産の牛こま肉は2021年の同じ時期より5割近く高騰し、店は4月、輸入肉の値上げに踏み切りました。

山田専務:
最初は企業努力でやっていたが、ここまで上がると僕らの企業努力ではどうにもならないので、順次4月から（販売価格を）上げている。

さらに、上海のロックダウンによる物流の停滞で輸入肉の確保が困難になったことも追い打ちをかけます。

山田専務:
モノによってはゴールデンウィーク明けでないと入って来ないので、さらに1割～2割の高騰は覚悟している。輸入牛の比率を下げて国産牛を増やして乗り越えていきたい。

4月末からの大型連休は多くの需要が見込まれているだけに、店にとっても消費者にとっても大きな打撃となりそうです。

白バラ牛乳ピンチ！飼料高騰で知事へ緊急要請　鳥取県

BSS山陰放送 2022/04/22

価格高騰が続く原材料費。その影響が学校給食にも迫りつつあります。
給食に欠かせない牛乳ですが、いま生産現場は大変な事態に…。

大山乳業　小前孝夫　組合長
「生活もままならんような状況に陥るんじゃないかという風に非常に危惧しているところ」

コロナ禍による貨物船の減便や原油高による燃料費の急騰で牛のエサとなる飼料の値段が高騰。

２２日、大山乳業と生産者の代表が知事に対して緊急の支援要請を行いました。

大山乳業にはおよそ１００の酪農家と事業者が加盟していますが、配合飼料でコロナ前と比べて、およそ３１パーセント値上がりしていて、中には所得が半分以下になったところもあるということです。

ナカムラファーム　中村兼三 社長
「不安です、すごく。何とか耐えるしかないというかたちだが、それがいつまで耐えないといけないのか…」

要請に対し、知事は県としても、対策をとっていきたいと応えました。

Soybeans

tradingeconomics.com 2022/04/22

シカゴの大豆先物はブッシェルあたり17ドルを超えて取引され、米国の供給に対する強い需要と黒海地域からの出荷の混乱の見通しに支えられて、2012年9月以来の最高値に近づいた。

ブラジルとアルゼンチンの一部の悪天候により、穀物と油糧種子の生産が減少し、運賃の上昇と相まって、米国の出荷に対する需要の高まりへの期待が高った。しかし、中国は3月に米国から337万トン大豆を購入したが、家畜生産マージンの低さが購入を抑制し、前年の718万トンに比べて減少した。

インドネシア、全ての食用油・原材料の輸出を禁止- 28日から

bloomberg.co.j 2022/04/22

インドネシアは全ての食用油とその原材料の輸出を禁止する。

国内の供給不足に対応するとし、ジョコ大統領が22日の記者会見で発表した。

大統領によれば、28日に始まる輸出停止は、国内での不足が解消されたと政府が見なすまで続けられる。世界最大のパーム油生産国であるインドネシアの食用油は大半がパーム油製品から作られる。

カノーラ

tradingeconomics.com 2022/0422

カノーラ先物価格は、新記録のピークに急上昇し、2022年の初めから10％以上上昇した。

これは、生産と品質に影響を与えた豪ニューサウスウェールズ州北部での極度の春の雨と洪水による供給の混乱に起因している。

それに加えて、ウクライナでの戦争は世界の農業市場に衝撃波を送り、生産コストの上昇は価格にさらに上向きの圧力をかけている。