理由はナマのシラウオを食べたという…。
シラウオって、いわゆるシラスですよね。そんなの普通ナマで食べるし……。江の島とか名物が生シラスですし…… （参考記事「江ノ島の旬を味わおう！生しらす丼を堪能できるおすすめ店11選」）。何十年も普通にしてきたことなのに、どこまで免疫が弱っているのかという象徴的な話ではあります。
皮下を幼虫がはう「顎口虫症（がっこうちゅうしょう）」青森県で初確認 多くはシラウオ加熱せず食べる
ATV 2022/11/29
青森県は、寄生虫が皮膚の下に入り込み、傷みや腫れを引き起こす「顎口虫症（がっこうちゅうしょう）」が青森県内で初めて確認されたと発表しました。約130人に症状がみられ多くはシラウオを過熱せず食べていました。
青森県によりますと、顎口虫症の患者は、9月下旬から11月29日までに上十三保健所管内と八戸市内の医療機関で約130人確認されていて、その多くがシラウオを加熱せずに食べていたということです。
顎口虫は線虫の一種の寄生虫で、幼虫が寄生した淡水魚や動物の肉を過熱せずに食べた場合、幼虫が皮下組織に移動し皮膚にかゆみや腫れの症状が出るほか、まれに目や脳神経に移動して失明や麻痺などになるとされています。
治療は、一般的に虫を駆除する薬が用いられますが外科的に虫を摘出する場合もあるということです。青森県は、9月以降に淡水魚を食べて、皮膚にかゆみや傷みがある人は速やかに医療機関で受診するよう呼びかけています。